Sunday, August 23, 2009

Mexican Grilled Chicken

အစားအေသာက္ပို႔စ္ေလးေတြလည္း Update မလုပ္တာၾကာၿပီဆိုေတာ့ ဒီတစ္ခါေတာ့အရသာရွိတဲ့ပို႔ေလးေပါ့...။ အစားဆိုရင္ေတာ့လာထားဘဲ.. စမ္းစားၾကည့္မယ္ ၾကိဳက္ရင္ေနာက္ၾကံဳတဲ့အခါထပ္စား.. မၾကိဳက္ရင္ေတာ့ေ၀းေ၀းေရွာင္ေပါ့..။ ရန္ကုန္မွာတုန္းကေတာ့ အစားေသာက္ဆိုရင္ ေထြေထြထူးထူးမစားၿဖစ္ဘူး.. တစ္ပတ္တစ္ခါေလာက္ ရွမ္းေခါက္ဆြဲ ၊ ေၾကးအိုးသြားစားတာေလာက္ပဲရွိတယ္..အိမ္မွာအေမခ်က္တဲ့ဟင္းေတြဘဲ စားၿဖစ္တယ္..။ ဒါေတာင္ ထြက္စားခ်င္တယ္..အတင္းေၿပာမွ အေမကတစ္ခုခုစားခ်င္ရင္ ကိုယ္တိုင္လုပ္ေပးခ်င္တာ..။ အိမ္ကလူေတြကလည္းအစားနည္းတယ္... ႏို႔ဆီဘူး၂ လံုးခ်က္ရင္ မနက္နဲ႔ညစားတာေတာင္မကုန္ဘူး...ဆြမ္းေတာ္ကပ္တာတို႔..အိမ္ၾကြတဲ့ဘုန္းၾကီးဆြမ္းေလာင္းတာတို႔လည္းပါေသးတယ္..။ ဒီေရာက္လာေတာ့ အိမ္ထမင္းအိမ္ဟင္းနဲ႔ေ၀း.. ေက်ာင္းနဲ႔အၿပင္မွာေနတာမ်ားေတာ့ အၿပင္စာေတြဘဲစားၿဖစ္တာေပါ့..။ (အတက္ပါကား စကားခ်ပ္ =D)


Western Food သိပ္မၾကိဳက္ဘဲ Asian Food ေတြကိုသာႏွစ္ႏွစ္ၿခိဳက္ၿခိဳက္စားတဲ့ကၽြန္ေတာ္ ဒီေန႔ညေနေတာ့ Mexican Food စားၿဖစ္တယ္ဆိုပါေတာ့..။ Mexican အစားအစာဆိုေတာ့ဘာလဲဆိုတာသိဖို႔ေ၀းေသး.. ခ်ိဳနဲ႔လားေတာင္ေမးရမယ္.. ၾကက္ေၾကာ္ေလာက္ဘဲသိတာ..။ အဲဒါနဲ႔စိမ္းစားၾကည့္မယ္ဆိုၿပီး.. အိမ္နဲ႔သိပ္မေ၀းတဲ့.. Jurong West Avenue 1 စတဲ့ေနရာနားက "Char-Grill Bar" ဆိုတဲ့ ဆိုင္မွာ စားၿဖစ္တယ္..(ကားနဲ႔ၿဖတ္သြားရင္ ၿမင္ရပါတယ္)။ ဆိုင္ကေတာ့ Pasta နဲ႔ ကင္ထားတဲ့အစားအေသာက္ေတြေရာင္းတာပါ... Bar ဆိုလို႔တကယ့္ Bar မဟုတ္ပါဘူး..ဆိုင္နာမည္သက္သက္ပါ..။ Menu ကိုၾကည့္ရင္းေရြးရင္းနဲ႔ ေနာက္ဆံုးေတာ့ Mexican Grilled Chicken ပဲမွာလိုက္ေတာ့တယ္...။



ၾကက္သားကို Chicken Chop ပံုစံမ်ိဳးကင္ထားၿပီးေတာ့ ေပၚက BBQ Sauce ရယ္ Nacho Cheese ရယ္ဆမ္းၿပီး ၾကက္သြန္ပါးပါးလွီးထားတာကုိ ၿဖဴးထားပါတယ္...။ Set တစ္ခုလံုးမွာ ၾကက္သားက အဓိကေပါ့..အရံအေနနဲ႔ အပူနဲ႔အေအး တစ္ခုစီေရြးလို႔ရပါတယ္..။ အပူအေနနဲ႔ French Fries ၊ အေအးအေနနဲ႔ Pasta ေခါက္ဆြဲအလိမ္ေလးေတြကို ခ်ိစ္နဲ႔နယ္ထားတာေရြးလိုက္တယ္..။ အရသာအေနနဲ႔ကေတာ့ မဆိုးဘူး ..ေကာင္းတယ္လို႔ေၿပာရမယ္ ..နည္းနည္းေတာ့အီမွာေပါ့..။ စားၿပီးရင္ေတာ့ Mint ေလးငံုေပးရင္ေကာင္းမယ္.. ၾကက္သြန္ကအနံ႔ထြက္လို႔ပါ...။ ဒီေန႔ေတာ့ ၾကိဳက္လည္းၾကိဳက္တဲ့ ေနာက္ၾကံဳရင္လည္းစားၿဖစ္မဲ႔ Mexican အစားေသာက္တစ္ခုစားၿဖစ္သြားတာေပါ့ေလ..။

5 comments:

lwinwin said...

လာစားသြားတယ္....

Anonymous said...

ဒီေကာင့္ဆီလာရင္ တစ္ခ်ိန္လံုးစားေနတာပဲ.. ငါလည္း၀ိုင္းစားဦးမွ.. ငါစားတာေတြသာတင္ရရင္ျဖင့္ ဘေလာ႔ဂ္စာမ်က္ႏွာေလာက္အံ႔မထင္..ဟဲဟဲ..

မိုးေကာင္းသူ said...

အားပါးတရ စားသြားတယ္။

ေတာင္ေပၚသား said...

အေျပာက ေျပာသြားသလုိပဲ အစားအေသာက္ကေတာ့ ေရလည္သြားစားတယ္ေ၀း ေနာက္တခါ ေခၚပါဦးဗ်

ေလးစားလ်က္
ေတာင္ေပၚသား

ညီလင္းသစ္ said...

မစားဖူးတာ မွန္သမွ် စမ္းစားမယ္ ဆိုတဲ့စိတ္မ်ိဳး႐ွိတာ ေကာင္းတယ္ဗ်၊ အနည္းဆံုး တစ္ခါေတာ့ စားဖူးတာ ေပါ့၊ ျမင္႐ံုနဲ႔ "ေကာင္းမယ္မထင္ပါဘူး၊ မစားေတာ့ဘူး” ဆိုတဲ့လူေတြ ေတြ႔ဖူးလို႔ပါ၊

Mexican food ထဲမွာေတာ့ chili con carne ကုိက်ေနာ္ မၾကာခဏစားျဖစ္တယ္၊